공릉동의 숨은 커피 명소, 호이폴로이 커피로스터스☕

📍 호이폴로이 커피로스터스 소개

우연히 들린 공릉동의 작은 카페. 하지만 키피맛은 범상치가 않았습니다.

 

공릉동의 조용한 골목길에 위치한 ‘호이폴로이 커피로스터스’는 직접 로스팅한 신선한 원두와 작지만 감각적인 공간이 어우러져 한 잔의 커피를 더욱 가치 있게 만들어주는 곳입니다.

 

🏡 위치 및 분위기

• 주소: 서울 노원구 동일로186길 64 
• 운영시간: 10:00~22:00 
• 주차: 없음.(근처 유료 주차장 이용)

내부는 모던하면서도 따뜻한 분위기로 꾸며져 있으며, 은은한 커피 향과 함께 조용한 시간을 보낼 수 있는 곳입니다. 조용한 음악과 함께 공부하거나 책을 읽기에도 좋습니다.

☕ 대표 메뉴

에스프레소는 목시 블렌드, 스칼렛, 디카페인 중에 고를 수 있습니다.

 

 

1. 싱글 오리진 필터커피

직접 로스팅한 원두를 활용하여 스페셜티 커피 본연의 맛과 향을 극대화한 메뉴입니다. 원산지별 다양한 맛을 경험할 수 있어 커피 마니아들에게 특히 인기!

2. 아이스 아메리카노

기본에 충실하면서도 깊은 맛을 자랑하는 필터 커피 스타일의 아이스 아메리카노. 신선한 원두로 내려 깔끔하면서도 고소한 맛이 일품입니다.

3. 플랫화이트

고소한 우유 거품과 진한 에스프레소가 조화롭게 어우러지는 플랫화이트. 부드럽고 진한 커피를 좋아하는 분들에게 추천합니다.

4. 드립백 및 원두 판매

집에서도 호이폴로이의 커피를 즐길 수 있도록 다양한 원두와 드립백을 판매합니다. 자신에게 맞는 원두를 선택해보는 것도 또 하나의 재미!

 

5. 소금빵

커피만 마시기 심심해 시켜본 소금빵!!  생각외로 부드럽고 고소하니 맛있었어요. 커피와 함께라면 소금빵 추천!!

 

🎯 총평

프랜차이즈 커피가 나쁘다는건 아닙니다. 때로는 정성스레 로스팅하고, 큰 차이가 아닌듯 하지만 큰 차이일 수도 있는 미묘한 맛의 차이를 균형있게 맛을 뽑아낼려고 공을 들이는 로스터리 카페에서 갖 뽑아올린 원두 커피 냄새를 맡고 있으면,

레트로 감성과 믿는 바를 우직하게 밀고나가는 고집이 엿보이는 것 같습니다.

 

호이폴로이 커피로스터스는 공릉동에서 제대로 된 커피를 맛볼 수 있는 곳입니다. 깔끔한 공간과 정성 가득한 커피 한 잔을 찾는다면 이곳을 추천드려요! 😊